‘Hanoi Blog’ カテゴリーのアーカイブ

ハノイから

今日もお疲れ様でした。

本日もお客様からいろいろなご指摘をいただきました。
ありがとうございます!!

まずはシャンプー台が硬い。長時間だと腰が痛くなるかんじが。。。
といっていただき
さっそくスタッフに確認。
そうすると ”新しいから” という実にシンプルな回答。。。
そんなモンかい!!とおもいながら、でもちょっと納得・・・・・・

やっぱり、いま丁寧に、ゆっくり、気持ちよく、ゲストの気持ちを考えて!!等々
詰め込みすぎなのか、シャンプーの時間が長くなりすぎている。
約20~30分している。。

それが夕方、みごとに裏目に出ました。。。。
飛び込みで、きていただいたお客様もあって、1時間に一人がまわせない。。。
今の段階では、シャンプーの声かけから、マッサージチェック、ブローも
任したうえでも、自分が最終チェックも」含め、いろいろしなければいけない!!

時間を長くかければいいってモンじゃない。。。

他のお客様をカットしながら、指示をだす。
でもそれが嫌なお客様もいらっしゃる。。。。
で、時間がずるずる延びてしまい。
本当にご迷惑をおかけしました。。。

その上現地スタッフは 19時になったらきっかり帰る準備にきりかわるので
それもコントロールしなければならない。。

これは日本でも同じで、そうゆうときに、電話だ。支払い確認だ。同時にやってくる!!
まあまあ自分のコントロールはほどほどに何とかするんだが。。

皆様ご迷惑をおかけしました。

あしたから 早速ミーティング&練習です!!
日々改善をこころがけます。すこしあたたかく見守っていただけると。。。。
です。。。。。

あしたもボラレないようにタクシーに乗って
早めに出勤しよ

そして雑務処理だ。

ゴッカイン湖をみつめなながら。ひとりゆっくりできるかな。。。???

hanoi 休み明け

1000年祭が近くなるのにつれ渋滞が激しい!!
タクシーでも家から20分。。
次にくるスタイリストのためにも歩いていける範囲で。と
考えるが今の予算的には。。。安全が第一で。。しかし今の店付近は超一等地。。。

しかし難しいことを解決するのが、経営者の仕事
昨日へとへとの中、ハノイでがんばっている経営者の方々と会談。
一番年上だった。。
みんな他国語を使い分け、日本以外でも根を張ろうとがんばってる。
すごいね!!






でもこの子達が発展することが、店の発展です。それは日本でも一緒。
経営者はスタッフがほめられるとうれしいものです。

カラーリングなんて根本的にかんがえかてが違う!!
ダメージしない薬を使おうなんて根本的に考えてない!!」
明るく、はやく色が入ればいい!!こちら側が使いやすければ!!ってかんじ

この話はまたゆっくりします。

日本人の皆様!!カラーリングはぜひBAUへ
いや、宣伝だからではなく
この現地の考え方(ヨーロッパも少なからずそうですけど。。。)
でカラーしてたら間違いなくやばいですよ・・・

安いからといって!!!!!!!
脅してません!決して!!
この道のプロですから!!

そのかわりほんとに正直に言うと
日本製のプロ用のカラー剤は、20~30ドルは材料費だけで絶対かかります!!
それでもリーズナブルに提供しますので、末永くよろしくおねがいします!!


ハノイで休日のはずが。。

本日こっちにきて始めての休日

しかしながら、広告の支払い、買い出しせねばならぬ。。
でバスでホアンキムヘ
50番のバスにのって向かう。ターミナルで乗り換えでちょっと寄り道
1000年さいでにぎわっている広場、遺跡に。。

ふらふら見て、3回目のハノイで
初めて観光ぽいところきたなと、
なんにも考えてない時間やわ~ほんの30分ほど。。
そのあとバイクタクシー
でホアンキムヘと思ったら

財布がない。。。
カバンのファスナー全開になってる。。。。

すられた。。



早速、huongに連絡。
休日にもかかわらず、来てくれ、一緒に公安に。

だからボスは、バスもバイクも使っちゃだめっていったでしょ‐!!
と怒られ。。
それは関係ないと思いつつ
ホントにすいませんと。
速攻でタクシーにのせられ、家に強制に帰らされました

カードも日本と連絡を取り、停止。。。
合計なんとハイムイチウプラスサイフです

みんなにこわいのでカタカナで。。。

日本、ヨーロッパ、アジア、オセアニア、いろんな国いったなかでも
サイフなくしたのは人生はじめてかも。。。
それも大金。。。。

休日で気がゆるんでたんです。。
全て私の責任です。。。
あのときかな~ていうのはあるんだけど。。

まあそれも自分の能力が足らなかっただけの話。
ちょっとカタコトのベトナム語でフラフラしてた自分が悪い

しかし、いかなければいけない用事もあるので
またホアンキムヘ。。
ある店を探し、、、
そしたら道に迷った。。。
迷路なところを30分ほど。。
香港でも迷ったことなかった。。
すべて過信です。

今日は、ホントに自分の能力の無さを痛感。
いい気になってんじゃないね!
なんとか店をオープンできたからって言って。。

続けて、ここで根をはっていくことは別。
そう甘くはない。

本日それを痛感です。

でも、どうにもならんことは考えてもしょがない

いつまでも。。。

まあなんとかします

今日は今日、明日からは


営業に全力で!!!

一つ一つ。。。

ハノイ店 内装 画像


お疲れ様です!




明日ははじめての休日です!!

でも考えること一杯ですがカゼ




今日は1000年祭の影響といわれて、ぼられるのもめんどくさいので

バイクタクシーです。

簡単に値段交渉と行き先確認できた! とおもったらやっぱり迷いやがった!!

戻れ、もどれ、あっちだ!! なぜこんなわかりやすいところ間違えるんだニコニコ




さておき

今、店の前の湖はバルーンがあがってます!かわいいですよ!








今日は画像がアップできるんです!!






使用する薬剤日本製です。

皆様にすべて見える環境で安心安全を感じていただきます。




これ以外にも順次アップします

ネット環境が整えば。。。。ですが。

いすは、オーダーメイドの重厚なチェアーとソファーを用意しました!!

木の色と、レッドを組み合わせたプライベートサロンですチョキ




自分で言うのもなんだけど、店から湖の眺めは最高ですよ!!



本日も一人ひとり、全力でリピートしていただけるように接客させていただきました

大丈夫だったかな?




皆様応援していただく言葉をいただき、本当に感謝です。

このような業界で、このような形で進出するのは

日本人では初めてですので。。。。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞご協力ください。。



かりは、みなさまに満足していただいておかえしいたしますのでグッド!




ハノイ店 2日

今日は朝のタクシーから。。
いきなり店の回りは交通規制がかかっていていけないと。。
ベトナム語で捲し上げられ、
そんなはずはないと!!
行けと!。そんじゃこれだけくれと!じゃバスでいくわと
いやいやバスもだめだよと。。
ばかいってんじゃないよと!!
結局ちょっと高く交渉成立。。
まあちょっとなれてきた証拠。。。?(☆

そして営業突入

おかげさまで皆さまに満足頂いた様子☆☆
Namくんにはメンズのスペシャルエステ
Haさんにはベトナム式をとりいれた
オリジナルシャンプーを只今無料でさせていただいてます
ほかではあじわえませんよ!~

それが大好評!!

女性のお客様にも、日本の店でもやってる
ツボ押しマッサージが好評です!
オープン準備忙しいなかでも、教育してきたかいがあります

日本のスタッフにも言うんですが、責任者、上にたつ人間が嬉しいなと思うのは
自分の下の子が他の人に誉められることです

だからこそ、ありがとうと人に言える人に育ってくださいと。

まあそのなかでも、修正点はいくつかあるので
空いた時間に早速練習、修正です。。

昨日の修正点としては、きょうからはフェイスペーパーも使い始めました。
皆さま
シャンプーだけでも
毎日きてくださいね!

毎日進化します。

来店していただいた方々もまわりに紹介します!~
って皆さんいっていただいて。

満足ができれば、高くても本物の技術と接客
であれば、値段は日本と同じで良いですと
言ってくださいます。
でもこの言葉の裏返しでは、本物でなければ、全てに魅力がなければ
世界のどこでもやってはいけないよと

日本でダメだから、やる気ないから他にいけば。。
なんて思いではすぐやっていけなくなるんだろう。
真剣に伝えたいです


みなさま感謝です!

毎日、練習とミーティングです
その時日本人の考え方、ベトナム人の考え方をぶつけ合います
こっちも真剣、スタッフも真剣です
やっぱりスタッフも、こいつは本物なのか、
こいつの技術はどうなのか、私たちに先を見せてくれるやつなのか、
見ています。!

だからこそ、毎日のありがとうを口ぐせに、感謝とお客様を満足させて
お金をいただく。
其のためにあなたに直して欲しいとこがある。
と伝えます。

そしてお客様が気に入ってくれたら
売り上げが増え、あなたの給料がふえますと
日本人が独占しませんよと
確実に2年後には拡大しますよと
そにときにあなたたちが出来るようになっていれば
独立もできるよと

ローカルで400円カットから脱出しなさいと
いつでも教えます、一緒に上がっていきましょうと

本気で話します。

どこの国でも同じでしょうけど、中国人とはこの国の人は
いい意味で違うと思う。

さてあしたもトレーニング&ミーティング


今日いわれた。
みんなで遅い食事を
出前で125円の弁当を 旨い旨いってベトナム語でいろんな話しながら食べてたら
昔勤めてた、韓国人、中国人のオーナーはこれ食べない
一緒にも食べない。。って
なんで?
って聞いたら。わからないって。。。
なんかうまくいえないけど

だんだん居心地よくなってきた。!

★BAU ハノイ店 オープン!!

2010.10.1

Hair&Maku-up  BAU hanoi オープンました!!


ほんとに皆様のご協力あってのことです。



四日市店、ハノイ店のスタッフ、 TON !!


まわりのベトナム人の人々、支えてくれる人たち。。。。

心からの感謝です! Cam on lam !!



お客様も、ハノイ1000年祭の影響で交通がちょっと混乱してますが、遠方から

わざわざご来店いただきましてありがとうございますニコニコ


さて。

経営者。マネージャー。工事担当。広告宣伝。企画。スタッフ教育。語学習得。交渉

やってくけど

あしたからは本格的に技術者としてガンガンにいきますか!!


いまからBIGCいって食料買いにいこべーっだ!